Dầu Gấc

From: 230,000 

Xóa
  • Mô tả
  • Brand

Mô tả

Thông tin sản phẩm Dầu Gấc VietEssence

Tên tiếng anh: Gac Fruit Oil
Tên khoa học: Momordica Cochinchinensis
Thành phần chiết xuất: Màng quả gấc chín sấy khô
Phương pháp chiết xuất: Ép
Sản lượng cung cấp: 2,000 kg/ tháng
Tiêu chuẩn: TCCS
Mô tả thực vật
Gấc là loài cây thân thảo dây leo thuộc chi Mướp đắng.
Giàn gấc phục vụ chiết xuất dầu gấc thiên nhiên
– Đây là một loại cây đơn tính khác gốc, tức là có cây cái và cây đực riêng biệt.
Cây gấc leo khỏe, chiều dài có thể mọc đến 15 mét.
Thân dây có tiết diện góc.
Lá gấc nhẵn, thùy hình chân vịt phân ra từ 3 – 5 dẻ, dài 8 – 18 cm.
Hoa có hai loại: hoa cái và hoa đực, cả hai có cánh hoa sắc vàng nhạt.
Quả hình tròn, màu lá cây, khi chín chuyển sang màu đỏ cam, đường kính 15 – 20 cm.
Vỏ gấc có gai rậm. Bổ ra mỗi quả thường có sáu múi. Thịt gấc màu đỏ cam.
Hạt gấc màu nâu thẫm, hình dẹp, có khía.
– Gấc trổ hoa mùa hè sang mùa thu, đến mùa đông mới chín. Mỗi năm gấc chỉ thu hoạch được một mùa. Do vụ thu hoạch tương đối ngắn (vào khoảng tháng 12 hay tháng 1), nên gấc ít phổ biến hơn các loại quả khác.
=> Gấc giàu các chất carotenoitlycopen.

Các vùng nguyên liệu trồng Gấc của công ty

Để cung cấp nguyên liệu ổn định cho chiết xuất dầu Gấc phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, Công Ty CP Tinh Dầu Thiên Nhiên Hà Nội đã hợp tác cùng bà con nông dân xây dựng vùng nguyên liệu trồng Gấc tại các tỉnh Bắc Giang, Hải Dương, Thái Bình, Lai Châu, Điện Biên.
Vùng nguyên liệu trồng gấc phục vụ chiết xuất dầu gấc
Hiện nay công ty đã phát triển vùng nguyên liệu trồng Gấc hơn 300ha, sản lượng thu hoạch mỗi năm đạt hơn 2,000 tấn quả.

Các chỉ tiêu chất lượng Dầu Gấc nguyên chất

Tỷ trọng ở 20℃: 0.900 – 0.930
Chỉ số khúc xạ ở 20℃: 1.470 – 1.476
Beta carotene  ≥ 0,2% (w/w)
Lycopene  ≥ 0,1% (w/w)
Acid linoleic ≥ 25,0% (w/w)
=> Dầu Gấc nguyên chất chứa Beta Caroten 150mg% ( cao gấp 15,1 lần cà rốt), Lycopen (cao gấp 68 lần cà chua), Vitamin E (Alphatocopherol 12mg%),  rất nhiều chất béo thực vật như Oleic 14,4%; Linoleic 14,7%; Stearic 7,69%; Palmatic 33,38%… và các vi chất rất cần thiết cho cơ thể con người.

Các công dụng của Dầu Gấc thiên nhiên trong đời sống:

Dầu Gấc là sản phẩm thuộc danh mục Dầu Nền Thiên Nhiên. Nó được chiết xuất từ màng của quả gấc:

+ Dầu gấc có màu đỏ của gấc nên được dùng để chế biến các món ăn thay cho phẩm màu hóa học vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa không gây độc hại.

+ Dầu gấc chứa beta-caroten, vitamin E, Lycopen nên có tác dụng dưỡng da, bảo vệ da, phòng sạm da, nổi sần, cháy nắng, rám má, giúp cho da luôn hồng hào tươi trẻ và mịn màng, chống rụng tóc.

+ Dầu gấc chứa các acid béo không no đặc biệt là acid linoleic có tác dụng ngăn ngừa béo phì, tiểu đường, giúp làm hạ choresterol trong máu.

+ Dầu gấc hỗ trợ phòng chữa những thương tổn trong cấu trúc ADN với những trường hợp bị nhiễm tia xạ, nhiễm chất độc dioxin do Mỹ rải ở chiến trường hoặc trong các thức ăn tăng trọng và thuốc trừ sâu chưa phân hủy hết, trong rau quả, thịt, các hoặc các hóa chất sử dụng trong bảo quản nông sản, thực phẩm…

+ Đối với các bệnh nhân ung thư sau điều trị phẫu thuật, tia xạ, hóa chất, corticoid… dùng dầu gấc giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng và ngăn chặn các nguy cơ gây ung thư.

+ Dầu gấc hỗ trợ phòng chữa viêm gan, xơ gan và những thương tổn tiền ung thư, đặc biệt xơ gan có HbsAg dương tính và nồng độ AFP cao đe dọa trở thành ung thư gan nguyên phát.

+ Dầu gấc hỗ trợ phòng chữa thiếu Vitamin, suy dinh dưỡng, có tác dụng làm sáng mắt, chữa khô mắt, mờ mắt, quáng gà, thiếu máu dinh dưỡng… Tăng cường sức đề kháng của cơ thể, chống lại các bệnh nhiễm trùng, giúp cơ thể trẻ em phát triển toàn diện và khỏe mạn.

+ Làm mau lành vết thương, vết bỏng. Phòng các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp.

+ Dầu gấc còn có tác dụng tăng miễn dịch, phòng ngừa ung thư nhất là ung thư vú ở phụ nữ.

Dầu Gấc có màu đỏ tươi nên được sử dụng tạo màu tự nhiên cho các món ăn

=> Dầu Gấc là thực phẩm từ thiên nhiên, một loại dầu hoa quả nên không độc hại, không có tác dụng phụ, dùng để thay thế phẩm màu thực phẩm và bổ sung vào thức ăn hằng ngày để tăng cường sức đề kháng của cơ thể, chống lão hóa và bổ sung vi chất cần thiết giúp cơ thể tăng trưởng.

Gợi ý một số cách sử dụng Dầu Gấc hiệu quả:

– Dùng làm nguyên liệu sản xuất dược phẩm, thực phẩm và mỹ phẩm chăm sóc sức khỏe.

– Dùng làm phụ gia thực phẩm: Các cơ sở chế biến thực phẩm, bánh kẹo, thức ăn nhanh, mỳ ăn liền: Dùng làm phẩm mầu, thay thế cho phẩm mầu hóa học.

– Sử dụng để phòng thiếu Vitamin, khô mắt, phòng chống còi xương: sử dụng dầu gấc cho vào sữa, bột, cháo… Đối với trẻ sơ sinh (từ tháng thứ tư trở đi) mỗi ngày cho trẻ dùng 0,5 ml – 1 ml.

– Dùng nấu xôi: khi xôi chín, cho 10 – 30 ml dầu gấc vào trộn đều, vừa tạo màu, vừa tăng giá trị dinh dưỡng.

– Cho vào thức ăn: thịt, đậu, cá…: Mỗi lần từ 10 – 30 ml tùy theo lượng thức ăn, vừa tạo màu, vừa tăng giá trị dinh dưỡng cho thức ăn.

– Cho vào thức ăn đã nấu chín, trộn salat…

– Đối với những trường hợp bị bỏng da: bôi trực tiếp lên vùng da bị tổn thương sau khi đã xử lý vết thương.

Lưu ý khi sử dụng Dầu Gấc: 

– Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
– Để xa tầm tay trẻ em
– Không để dầu vương vào mắt, không thoa dầu vào các vết thương hở.
– Không sử dụng dầu điều trị bệnh thay thế cho chăm sóc y tế cần thiết.
– Không tiếp tục sử dụng dầu nếu phát hiện có mùi, màu sắc lạ hoặc khi bị dị ứng xảy ra.
Bảo quản: Đựng trong lọ kín, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạn dùng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
Liên hệ với Công Ty CP Tinh Dầu Thiên Nhiên Hà Nội theo số 024.66.543.544 để được tư vấn chi tiết.

Brand

VietEssence